750 grammes
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Y a de la mache ! Cuisine substantielle
tartelette fraise
11 septembre 2011

Tarte aux figues et Chantilly vanille

Tarte aux figues et Chantilly vanille
Rien de mieux pour célébrer l'arrivée des figues ! Une bonne tarte ça fait toujours plaisir, et avec une bonne cuillère de Chantilly, la nostalgie nous guette...Ici, la pâte sucrée est bien assaisonnée pour contraster avec le reste des éléments qui n'en...
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30 mai 2011

Sablé aux fraises, sorbet mascarpone

Sablé aux fraises, sorbet mascarpone
Voici (encore) un dessert aux fraises, il semblerait que j'y sois accro ! Je voulais réaliser quelque chose de simple et d'enfantin, quelque chose avec un gout très prononcé de fraises, régressif, du genre "je m'en met jusqu'aux oreilles". Je crois que...
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